Kiaušinių virimo subtilybės

Šventėms » Belaukiant švenčių » Kūčios » Kalėdos » Valentinas » Užgavėnės » Velykos » Helovinas » Vestuvės » Kalendorius


• Kiaušinio virimo laikas turėtų būti apskaičiuojamas priklausomai nuo kiaušinio dydžio bei pageidaujamos jo konsistencijos būklės. Vidutinio dydžio kiaušinis, išverda minkštai ( trynys skystas ) per 4 min, pusiau kietai (trynys vidutinio kietumo) per 6 min, kietai (trynys kietas) - 11 min..

• Ant kiaušinių kevalų yra mikrobų, todėl prieš naudodami švariai juos nuplaukite.

• Verdant kiaušinius jie turėtų būti dedami į pasūdytą šaltą vandenį, tuomet juos išvirus bus lengviau lupti.

• Labai svarbu kokios temperatūros kiaušinis pradedamas virti, jei tuoj pat išimtas iš šaldytuvo, būtina viena minute pavirti ilgiau, nei įprastas virimo laikas, jei dedamas į puodą kambario temperatūros kiaušinis - 1 minute galima virti trumpiau.

• Išvirtas kiaušinis tuoj pat atvėsinamas tekančiu vandeniu, tuomet jį lengva lupti, nes tarp lukšto ir baltymo susidaro garai.

• Verdant kiaušinius per aukštoje temperatūroje ar per ilgai, tarp baltymo ir trynio atsiranda juoda linija, kiaušinis įgauna guminio kiaušinio skonį.

• Ar kiaušinis virtas ar ne, sužinosite jį pasukę ant lygaus stalo paviršiaus. Virtas kiaušinis suksis lengvai, o žalias 1-2 kartus apsisukęs sustos.

• Jeigu norite virti kiaušinį su įtrūkusiu lukštu, tai virkite jį stipriai pasūdytame vandenyje arba įskilusią vietą patepkite citrinos sultimis.

Kaip skaniai išvirti kiaušiniusKaip skaniai išvirti kiaušinius

Patiko [0]  Nepatiko [0]


Jūsų nuomonė padeda mums tobulėti
Įrašoma tik pirmą Jūsų nuomonė.
Jei turite ką plačiau parašyti.. administratoriaus el.paštas llaimaa[et.]gmail.com



  Receptainė - įvairūs receptai kasdienai ir šventėms

Siūlome pasidairyti..

Didžiausi kada nors gyvenę gyvūnai :: Dinozaurai

Didžiausi kada nors gyvenę gyvūnai :: DinozauraiIliustracija: sugeneruota DI... Dinozaurai buvo viena įspūdingiausių gyvūnų grupių, kada nors gyvenusių Žemėje. Jie dominavo sausumoje daugiau nei 160 milijonų metų - nuo triaso iki kreidos periodo pabaigos. Mokslininkai..

Pomėgiams » GYVŪNŲ pasaulis

Bitės paslaptis: mažas vabzdys, didelis darbas

Bitės paslaptis: mažas vabzdys, didelis darbasFoto: pixabay... Bitė – tai vabzdys iš plėviasparnių būrio (Hymenoptera), artima skruzdėlėms ir vapsvoms. Ji turi šešias kojas, sparnus ir antenas, o jos gyvenimas organizuotas avilyje, kuris veikia kaip..

Pomėgiams » GYVŪNŲ pasaulis

Rožinės spalvos poveikis

Rožinės spalvos poveikis... Vienoje iš pediatrijos klinikų Prancūzijoje buvo atliktas eksperimentas, kurio metu visiems mažiesiems pacientams buvo pasiūlyta rožinės spalvos patalynė. Tai pagerino net sunkiai sergančių vaikų ..

Įdomybės » AR ŽINAI

Kalėdinės dekoracijos iš ledų pagaliukų

Kalėdinės dekoracijos iš ledų pagaliukų... įvairių žaisliukų iš ledų pagaliukų rinktinė kolekcija arba tiesiog, rinktinės idėjos kalėdiniams žaisliukams....

Šventėms » ŠVENTĖS

Pasiūlymų džiunglės: kaip akcijų leidinys padeda suvaldyti prekybos centrų chaosą?

Pasiūlymų džiunglės: kaip akcijų leidinys padeda suvaldyti prekybos centrų chaosą?Foto: pexels.com... Šiuolaikinės parduotuvės pirkėjus pasitinka tikra informacine ataka: spalvingi plakatai, „karštos“ kainos ir gausybė nuolaidų kortelių gali lengvai supainioti net ir patį ramiausią vartotoją..

sielai.php » VERTA žinoti

Justinas Marcinkevičius

Justinas Marcinkevičius... tai Lietuvos poetas, dramaturgas, vertėjas, aktyvus visuomenės veikėjas (1930-03-10 / 2011-02-16)..

Įdomybės » BIOGRAFIJOS


GYVENKIME • sveikaispalvotaipatogiaiskaniaidraugiškaistipriaietiškailinksmaipokštaujantgrybaujantkeliaujant • su meile ir Gyvenimo būdo žurnaluu!