Italų tradiciniai užkandžių receptai

Aktualijos » Verta žinoti


Italų tradiciniai užkandžių receptai



Italija ir skanus maistas – neatsiejamas duetas. Lėtai ant pastos krentantis tarkuotas

sūris, ką tik iš krosnies ištraukta pica, dar garuojanti minestrone sriuba... Ne veltui italų virtuvė

taip mėgstama visame pasaulyje.

Norite dalelę Italijos atsinešti ir į savo namus? Svajojate apie šeimos ar draugų vakarą

su skaniais užkandžiais? Jei taip, prieš jūsų akis – itališkų užkandžių receptai. Apsilaižysite

pirštus!

Itališka bruschetta

Dažnai paprasti dalykai slepia kažką vertingo ir ypatingo. Tai galioja ir maistui:

ingredientai gali būti ir visai paprasti. Svarbu kokybė ir sumanus jų derinimas. Norite greito ir

skanaus itališko užkandžio? Rekomenduojame pasigaminti bruschetta. Esame tikri, šio patiekalo

neliks per kelias minutes nuo patiekimo.

Jums reikės:

• 1 kepaliuko itališkos duonos ciabatta.

• 4 nedidelių pomidorų;

• 2 česnako skiltelių;

• 1 nedidelio raudonojo svogūno;

• 2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus;

• kelių baziliko lapelių;

• žiupsnelio druskos ir pipirų.

Gaminimo eiga:

1. Supjaustykite itališką duoną maždaug centimetro storio riekelėmis.

2. Įkaitinkite keptuvėje aliejų. Jame apskrudinkite duonos riekeles (po 1–2 min iš

abiejų pusių, kol įgis auksinę spalvą).

3. Dar šiltas duonos riekeles įtrinkite česnaku.

4. Kubeliais supjaustykite pomidorus ir svogūnus. Sudėkite į dubenį. Įpilkite

šlakelį alyvuogių aliejaus. Suberkite smulkintus baziliko lapelius. Pagardinkite

pipirais ir druska. Viską išmaišykite.

5. Gautą mišinį sudėkite ant duonos riekelių, Galite papuošti baziliko lapeliais.

Skanaus!

Rikotos sūris su migdolais ir aštriu medumi

Rikota – sūris, be kurio neapsieina joks Italijos namų ūkis. Esate rikotos fanas ir jūs?

Norite pasigaminti nuostabaus skonio užkandį? Išbandykite šį receptą:

Jums reikės:

• 250 g rikotos sūrio;

• 30 g skysto medaus;

• 2 arbatinių šaukštelių aštraus padažo;

• 1 valgomojo šaukšto migdolų skiedrelių;

• žiupsnelio druskos ir pipirų;

• 1 kepalėlio ciabatta duonos;

• alyvuogių aliejaus kepimui.

Gaminimo eiga:

1. Medų sumaišykite su aštriu padažu. Pagardinkite druska ir pipirais.

2. Rikotos sūrį sudėkite į lėkštę. Ant jo užpilkite medaus ir aštraus padažo mišinį.

Apibarstykite migdolo skiedrelėmis.

3. Ciabatta supjaustykite maždaug centimetro storio riekėmis. Jas apkepkite ant

alyvuogių aliejaus.

4. Viskas – tepkite rikotos sūrį ant duonelės ir mėgaukitės.


  


Patiko [0]  Nepatiko [0]


Jūsų nuomonė padeda mums tobulėti
Įrašoma tik pirmą Jūsų nuomonė.
Jei turite ką plačiau parašyti.. administratoriaus el.paštas llaimaa[et.]gmail.com



Siūlome pasidairyti..

Craig Alan menas

Craig Alan menas... Craig Alan - amerikiečių menininkas, gimęs 1971 metais, San Bernardino mieste, Kalifornija. Menininkas išsiskiria savitais originaliais piešiniais - piešinys sukuriamas piešiant..

• Sielai » TALENTAI

Skluptūros iš ginklų

Skluptūros iš ginklų... Pasirodo ginklai gali būti ne tik grėsmingai atrodantys, bet ir visiškai mieli daikčiukai.. Argi ne būtų džiugu, jei ginklai būtų naudojami tik tokioms skulptūroms..

• Sielai » TALENTAI

Gyvūnų ir žmonių savybių palyginimai

Gyvūnų ir žmonių savybių palyginimaiIliustracija: sugeneruota DI... Ar žinojai, kad skruzdėlės savo dydžio atžvilgiu juda greičiau nei žmogus — jei žmogus judėtų tokiu santykiniu greičiu, jis bėgtų virš 50 km/h o šuns uoslė yra apie 10 000 kartų jautresnė nei..

• Pomėgiams » GYVŪNŲ pasaulis

Mįslės - Ką matai?

Mįslės - Ką matai?... įdomių bei linksmų paveiksliukų rinkinukas tema - Ką matai - pastabumo lavinimui :)..

• Proto mankštai » MĮSLĖS

Požeminiai ežerai

Požeminiai ežeraiFoto: Comisión Mexicana de Filmaciones from México D. F., México, Wikimedia Commons,  Wikimedia Commons... Požeminiai ežerai – tai vandens telkiniai, esantys po žemės paviršiumi, dažniausiai urvuose arba karstinėse ertmėse. Jie susidaro, kai požeminis vanduo kaupiasi natūraliose įdubose, o kartais..

• sielai.php » AR ŽINAI

Snaigės iš karštų klijų

Snaigės iš karštų klijų... ... lengvai ir paprastai padaromos snaigės, žinoma tam reikėtų turėti karštų klijų pistoletą, bei žinoma pačių klijų strypelių o trafaretų atrasite čia, tereiks atsispausdinti, nors aišku snaiges ..

• Šventėms » PASIDARYK pats

GYVENKIME • sveikai • spalvotai • patogiai • skaniai • draugiškai • stipriai • etiškai • linksmai • pokštaujant • grybaujant • keliaujant • su meile ir Gyvenimo būdo žurnalu!