Kiaušinių marginimas kinrožių arbata

Pomėgiams » Pasidaryk Pats » Temos

Tai temos apie kiaušinių dažymą natūraliais dažais papildymas.. taigi šiemet ir vėl, tradiciškai, išbandžiau naują kiaušinių marginimo būdą ir jis man labai labai patiko :) Taigi, kiaušinių marginimui panaudojau kinrožės arbatą.

Kiaušinių marginimas kinrožių arbata

Išbandžiau 4 skirtingus variantus, visi gavosi itin skirtingai.

• 1. 2 kiaušinius vyniojau su kinrožės žiedlapiais ir viriau svogūnų lukštuose - gavosi tamsiai žali su pilkais, gelsvais žalsvais ornamentais.

• 2. 2 kiaušinius apibarsčiau ciberžolės milteliais ir vyniojau su svogūnų lukštais, viriau tame pačiame puode su kiaušiniais suvyniotais su kinrožės žiedlapiais - gavosi marmuriniai žalsvi-rausvi, su vyraujančiu rausvu atspalviu.

• 3. 1 kiaušinį viriau kinrožės arbatoje - gavosi rausvai pilka su švieseniais bei tamsesniais ornamentais.

• 4. išėmus kiaušinį iš kinrožės arbatos, į puodą įbėriau maždaug 1 arbatinį šaukštelį ciberžolės miltelių ir įdėjau virti 6-ą kiaušinį - gavosi žalsvos spalvos.

Taigi, mums reikės:

Kiaušinių marginimas kinrožių arbata

• 2 nedidelių puodų, siūlyčiau imti blogesnius.

• pakelio kinrožės arbatos,

• dviejų didelių saujų svogūnų lukštų,

• pakelio ciberžolės miltelių (viso nesunaudojau, reikėjo maždaug 2 arbatinių šaukštelių),

• kelių šaukštelių druskos.

• pirštinių, kad rankos pirštai nenusidažytų,

• senos pėdkelnės ar kokios tai retos medžiagos - kiaušiniams suvynioti,

• žirklių,

• ir aišku.. kiaušinių.

Pirmiausiai pamerkiame kinrožės žiedlapius (aš maždaug ėmiau vienam kiaušiniui mažą saują žiedlapių), kad suminkštėtų. Vėliau likusį skystį supyliau į puodą su kinrožės žiedlapiais.

Kiaušinių marginimas kinrožių arbata

Kol mirksta pasiruošiame du puodus, į vieną suberiame svogūnų lukštus pasiliekant šiek tiek lukštų kiaušiniams apvynioti ir įpilame vandens bei įberiame šaukštelį druskos.

Į kitą puodą beriame kinrožės žiedlapius, vandens kol kas nepilame, pirmiau supilsime skystį kuriame mirko žiedlapiai ir po to įpilsime vandens.

Šiaip dariau kad puode būtų tiršta tiek su svogūnų lukštais, tiek su kinrožės žiedlapiais, t.y dėjau nepagailint. O vandens pyliau kad verdant kiaušiniai būtų apsemti.

Išmirkus žiedlapiams, jais apvyniojame, mūsų atveju 2 kiaušinius.. imame pėdkelnę į ją įberiame truputį išmirkytų žiedlapių, dedame kiaušinį ir kaip išeina aplink kiaušinį paskirstome numatytą kiekį, vienam kiaušiniui, žiedlapių ir standžiai bet atsargiai kad nesutrūktų, pėdkelnę užrišame.

Panašią procedūrą atliekame ir su svogūnų lukštais.

Svogūnų lukštus truputį pasmulkiname žirklėmis. Taip pat.. imame pėdkelnę, kiaušinį suvilgome vandeniu nedaug apibarstome ciberžolės milteliais bei aplipdome karpytais svogūnų lukštais ir pėdkelnę užrišame.

Rezultatas štai toks :)

Kiaušinių marginimas kinrožių arbata

Apvyniotus kiaušinius dedame į puodą su svogūnų lukštais, užkaičiame ir verdame maždaug 10 minučių.

Likusį skystį nuo mirkusių žiedlapių, supilame į puodą su kinrožės žiedlapiais, dedame baltą kiaušinį ir verdame taip pat, 10 minučių.

Išvirus, kiaušinius maždaug dviem valandoms palikau atvėsti.

Kadangi dar buvau numačius vieną bandymą, kiaušinį iš puodo su kinrože, perdėjau į siaurą puoduką bei ant viršaus nupyliau dalį puodo turinio, kad kiaušinis atvėstų palengva bei gautųsi intensyvesnė kiaušinio spalva.

Į likusį puodo turinį įdėjau maždaug 1 arbatinį šaukštelį ciberžolės, gerai išmaišiau, įdėjau kiaušinį įpyliau vandens, kad kiaušinis būtų apsemtas ir viriau 10 minučių, atvėsti palikau tame pačiame puode.

Maždaug po dviejų valandų, kiaušinius išvyniojau ir žiūrim ką turim :)

Kiaušinių marginimas kinrožių arbata

Taigi, išvados - su kinrožės žiedlapių arbata gaunasi labai įdomūs margučiai.

• Ar bandymas nuvylė? NE :)

• Ar dar dažysiu? BŪTINAI :)

Stiprių margučių:)