Skaitote faktus iš kategorijos » Faktai apie maistą
• Beveik visuose valgomuose šokoladuose yra sojos lecitinas.Jis veikia kaip emulsiklis ir stabilizatorius, į šokoladą dedamas kakavos smulkinimo ir maišymo metu.Svarbiausia jo funkcija pagerinti šokolado tekstūrą ir saugojimo kokybę.
• Briuselyje gaminamas šokoladas, kuris nekenkia dantims.Šokolado gamyboje vietoje sacharozės gaminama izomaltuliozė.Abi šias šokolado rūšis patvirtino burnos sveikatos organizacija „Tooth Friendly International“.
• Daug valgant šokolado galima susirgti šokoholizmu.Daugiausiai šokoholikių yra Anglijoje, per dieną jos gali suvalgyti po 4-5 plyteles šokolado.
• Daugiausiai kakavos pupelių gaunama iš Vakarų Afrikos.
• Derlingiausias kakavmedžio periodas trunka vidutiniškai 10 metų.
• Harvardo universiteto (JAV) profesorius Davidas Edwardsas sukūrė aerozolio pavidalo šokoladą, kuriame beveik nėra kalorijų.Aerozolį sudaro labai smulkios keturių skonių šokolado dalelės: avietinio, mėtinio, mango ir įprastinio pieniško.Pakanka ant liežuvio užpurkšti 1-2 dozes „orinio šokolado“ ir lieka pojūtis lyg suvalgius gabalėlį tikro šokolado.Anot profesoriaus, školadinis inhaliatorius padės pajusti visavertį šokolado skonį, nors į organizmą pateksiantis gliukozės ir kalorijų kiekis bus minimalus: „Šis išradimas padės sumažinti nutukimo ir II tipo cukrinio diabeto išsivystymo riziką“.
• Juodasis šokoladas, kurio sudėtyje yra mažiau nei 50% sausųjų kakavos medžiagų yra per švelnus.Žinoma, šokolade yra ir cukraus.Michel’is Chaudun’as, Paryžiaus šokoladininkas teigia, kad cukrus šokoladui reikalingas kaip mėsai druska.Cukrus ne tik paskanina šokoladą, bet ir taip pat suardo.
• Kakavos augintojų (ūkių) visame pasaulyje – 5-6 milijonai.
• Kakavos vaisiai auga tiesiai ant kamieno.Jie panašūs į nedidelius melionus.Kiekviename yra nuo 20 iki 50 kakavos pupeplių.
• Kasmet kakavmedis subrandina 20-30 vaisių, itin derlingais metais – iki 50.
Viskas apie šokoladą - patarimai, kašto šokolado receptai 
Pagiriamasis žodis šokoladui 
... Nors tai menas, paprastai iki pirmo vandens lašo, tačiau tai nuostabu.. Tad, važinėji su nešvariu automobiliu? nenustebk, kad kažkas ims ir papaišalios ant tavo automobilio..
•
Sielai »
TALENTAI
... Iš Dallaso kilusi dainininkė ir aktorė Jessica Simpson savo balsą pradėjo lavinti nedidelėje Baptistų bažnytėlėje..
•
Įdomybės »
BIOGRAFIJOS
Mūsų radijas groja tik tas dainas, kurios yra oficialiuose Europos šalių singlų topuose. Tai – dainos, kurias įvertino pinigais milijonai europiečių. Taip pat grojame tas dainas, kurias pristato.....
•
Sielai »
RADIJAS
Koks gi, helovinas be heloviniško moliūgo, tiesiog būtina belaukiant helovino šventės namus pasipuošti savo rankomis išpjaustytu moliūgu. Tad, jei pritrūkot idėjų bei fantazijos..
•
Šventėms »
HELOVINAS
... Pasirodo ginklai gali būti ne tik grėsmingai atrodantys, bet ir visiškai mieli daikčiukai.. Argi ne būtų džiugu, jei ginklai būtų naudojami tik tokioms skulptūroms..
•
Sielai »
TALENTAI
Foto: e-nit.lt... Oro kondicionieriaus galia nėra vienintelis pasirinkimo kriterijus, nuo kurio priklausys komfortas. Ne mažiau svarbu, kuriuose kambariuose norite sumažinti temperatūrą, kada jais naudojatės ir ar vėsus oras galės laisvai pasiskirstyti. Vienas vidinis..
•
sielai.php »
VERTA žinoti
GYVENKIME •
sveikai •
spalvotai •
patogiai •
skaniai •
draugiškai •
stipriai •
etiškai •
linksmai •
pokštaujant •
grybaujant •
keliaujant •
su meile ir
Gyvenimo būdo žurnalu!
DRAUGAI • unija.lt •