Kodėl pieniškos dešrelės būtent tokio dydžio ir formos?

Įdomybės » Ar žinai? » Temos » Skaitiniai


ŽŪB "Nematekas" gamybos vadovas Nerijus Budreckis: Viena svarbiausių priežasčių - dešrelė turi tilpti į puodą. Gamintojams paprasčiau gaminti kuo ilgesnes, tačiau atsižvelgiame į vartotojų patogumą: kad šeimininkėms nereikėtų dešrelių pjaustyti.Optimalus dešrelės ilgis - apie 15 cm. Stengiamės, kad dvi dešrelės sudarytų vieną porciją - apie 150 gramų. Specialiai restoranams gaminame ir 5 cm. ilgio, vieno kąsnio, dešreles. Ilgiausios mūsų gaminamos dešrelės - 21 cm. ilgio, kurios netelpa į tradicinį puodą, tačiau mums patogu jas gaminti: tokio ilgio suformuotos pakuotės.

Kodėl dešrelės gaminamos ne kvadratinės ar burbuliuko formos? Tai - klasika, nes dabar dešreles galima pagaminti įvairios formos. Tradicinės pieniškos dešrelės receptūrą atrado Vokietijos Bavarijos žemės ūkio mėsininkas Johanas Georgas Laneris.

Vokietijoje ir dabar dažnai gaminamos ilgesnės, apie 20 cm ilgio dešrelės. Prieš 200 metų dešrelės forma priklausė ne nuo gamintojų, o nuo kiaulės žarnos formos, į kurią buvo kemšama mėsa, o dešreles gamino rankomis. / "Kauno diena" /


Kodėl pieniškos dešrelės gaminamos būtent tokio dydžio ir formos?
Patiko [0]  Nepatiko [0]


Jūsų nuomonė padeda mums tobulėti
Įrašoma tik pirmą Jūsų nuomonė.
Jei turite ką plačiau parašyti.. administratoriaus el.paštas llaimaa[et.]gmail.com




Siūlome pasidairyti..

Eilėraščiai apie pavasarį

Eilėraščiai apie pavasarį... Oi mergytės, kas čia sprogo, Kad varlytės net pašoko? Ir atsakė vyturėliai: - Sprogo medžių pumpurėliai.....

• Sielai » EILĖRAŠČIAI

Kodėl verta namuose įsirengti židinį?

Kodėl verta namuose įsirengti židinį?... Šiandien vis daugiau žmonių renkasi židinį kaip namų šilumos ir jaukumo šaltinį. Tai ne tik šildymo sprendimas, bet ir estetiškas interjero akcentas, kuris gali suteikti namams ypatingą atmosferą...

• Aktualijos » VERTA žinoti

El Niño: kas tai, kodėl atsiranda ir kaip keičia pasaulio klimatą?

El Niño: kas tai, kodėl atsiranda ir kaip keičia pasaulio klimatą?Iliustracija: sugeneruota DI... El Niño - tai šiltoji ENSO fazė (El Niño-Southern Oscillation), kai centrinėje ir rytinėje Ramiojo vandenyno dalyje paviršinis vanduo įšyla daugiau nei +0,5 °C virš daugiametės normos, o ši anomalija išlieka bent penkis iš eilės persidengiančius..

• sielai.php » AR ŽINAI

Eilėraščiai liūdni bet gražūs

Eilėraščiai liūdni bet gražūs... liūdni eilėraščiai, tačiau gerai pagalvojus ar būna liūdnų eilėraščių? Tad, tiesiog gražūs eilėraščiai, kai norisi ramybės sieloje..

• Sielai » EILĖRAŠČIAI

Painitas

PainitasFoto: Strickja, Wikimedia Commons... Maždaug iki 2010 metų būtent.. painitas (Painite) buvo laikomas rečiausiu ir brangiausiu mineralu pasaulyje. Painitas buvo atrastas apie 1951 m. mineralogo Arthur C. D. Pain, nuo kurio pavardės ir..

• sielai.php » MINERALAI

Šokis salsa

Šokis salsa... Geras padažas pagardina bet kokį patiekalą, o salsa ir yra tas ypatingas mišinys, kuriame susijungia kubietiškas temperamentas, ispaniškas karštis ir afrikietiškas laisvės pojūtis, užliejantis sav..

• Įdomybės » AR ŽINAI


GYVENKIME • sveikai • spalvotai • patogiai • skaniai • draugiškai • stipriai • etiškai • linksmai • pokštaujant • grybaujant • keliaujant • su meile ir Gyvenimo būdo žurnalu!

DRAUGAI • unija.lt •