ŽŪB "Nematekas" gamybos vadovas Nerijus Budreckis: Viena svarbiausių priežasčių - dešrelė turi tilpti į puodą. Gamintojams paprasčiau gaminti kuo ilgesnes, tačiau atsižvelgiame į vartotojų patogumą: kad šeimininkėms nereikėtų dešrelių pjaustyti.Optimalus dešrelės ilgis - apie 15 cm. Stengiamės, kad dvi dešrelės sudarytų vieną porciją - apie 150 gramų. Specialiai restoranams gaminame ir 5 cm. ilgio, vieno kąsnio, dešreles. Ilgiausios mūsų gaminamos dešrelės - 21 cm. ilgio, kurios netelpa į tradicinį puodą, tačiau mums patogu jas gaminti: tokio ilgio suformuotos pakuotės.
Kodėl dešrelės gaminamos ne kvadratinės ar burbuliuko formos? Tai - klasika, nes dabar dešreles galima pagaminti įvairios formos. Tradicinės pieniškos dešrelės receptūrą atrado Vokietijos Bavarijos žemės ūkio mėsininkas Johanas Georgas Laneris.
Vokietijoje ir dabar dažnai gaminamos ilgesnės, apie 20 cm ilgio dešrelės. Prieš 200 metų dešrelės forma priklausė ne nuo gamintojų, o nuo kiaulės žarnos formos, į kurią buvo kemšama mėsa, o dešreles gamino rankomis. / "Kauno diena" /
Iliustracija: sugeneruota DI... Straipsnyje analizuojama, kaip skirtingi spalvų deriniai veikia žmogaus emocijas ir dizaino atmosferą. Aptariamos komplementarios, analoginės, triadinės ir split-komplementarios spalvos, jų tarpus..
•
Pomėgiams »
SPALVINIMAS
© Laima... gražios, mažytės gėlytės, kurias nesunkiai galima pasidaryti paprasčiausio nagų lako ir nestoros vielutės pagalba....
•
Pomėgiams »
PASIDARYK pats
... Anykščių šilelio landšaftiniame draustinyje (5 km į pietus nuo Anykščių, Šventosios kairiajame krante) dunkso priešistorinio laikotarpio liudininkas..
•
Akims »
VERTA pamatyti
... gražūs e-atvirukai Kovo 11-osios proga - Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo dienos proga, pasveikink ir primink savo draugams istorines datas :)..
•
Draugams »
E-ATVIRUKAI
... Vasara - vasarėlė, o ar žinote, kad apie 70 proc. dienų su perkūnija pasitaiko, būtent birželio – rugpjūčio mėnesiais? tad, ką vertėtų žinoti apie perkūniją ir žaibus....
•
Aktualijos »
VERTA žinoti
... Įpusėjus žiemai dažnai imame ilgėtis pavasario, jo šilumos, laiko praleidžiamo gryname ore. Tad nors ir už langų dar baltuoja sniegas, jau imame planuoti, kokių augalų norėsime užsiauginti ateinan..
•
Aktualijos »
VERTA žinoti
GYVENKIME •
sveikai •
spalvotai •
patogiai •
skaniai •
draugiškai •
stipriai •
etiškai •
linksmai •
pokštaujant •
grybaujant •
keliaujant •
su meile ir
Gyvenimo būdo žurnalu!