» Brangiausias grybas pasaulyje

 TOP meniu » Pradžia » Įdomybės » Rekordai » Temos

Maisto rekordai • Brangiausi • Brangiausias grybas pasaulyje - tai triufeliai - nuo graikų ir romėnų laikų šie grybai Europoje buvo vartojami kaip delikatesai, kaip afrodiziakai bei kaip vaistai. Jie yra vieni brangiausių pasaulio natūralių produktų, neretai už svarą mokama nuo 250 iki 450 dolerių.



Triufeliai yra apvalūs, karpoti, gali būti įvairių dydžių, nuo graikiško riešuto iki žmogaus kumščio, o jų rinkimo sezonas tęsiasi tarp rugsėjo ir gegužės.

Triufeliai randami Europoje, Azijoje, Šiaurės Afrikoje ir Šiaurės Amerikoje, bet tik trys jų rūšys yra komerciškai svarbios. Jų vaisiakūniai formuojasi po žeme. Terminas „triufelis“ paprastai naudojamas Tuber ir Terfezia rūšims pavadinti. Esti daug kitų šių grybų rūšių, kurie išoriškai primena tuos, kuriuos valgome. Jie kur kas dažniau aptinkami nei tie, kurie yra renkami maistui, ir kai kurie jų nuodingi.

Europoje triufeliai renkami pasitelkus kiaules arba specialiai dresuotus šunis, gebančius aptikti stipraus kvapo subrendusius triufelius po žemės paviršiumi. Kiaulės tiesiog pakvaišta, užuodusios medžiagą, kuri panaši į išskiriamą paršo. Tačiau su kiaulėmis grybauti rizikinga, kadangi jos natūraliai linkusios suėsti viską, ką tik randa.

Dėl šios priežasties specialiai dresuojami šunys, kurie išmokomi kasti žemę ten, kur užuodžia šiuos kvapus. Jie noriai iškeičia triufelius į gardų kąsnį ar meilų patapšnojimą, priešingai negu kiaulės :)

Triufelių skonis tiesiogiai susijęs su jų aromatu. Medžiagos, reikalingos kvapui skleistis, susiformuoja tik tuomet, kai sporos yra pakankamai subrendusios, taigi grybus reikia rinkti tik tam tikru metu, arba jie nebus skanūs. Tai vienintelis patikimas indikatorius, kad grybai tinkami vartoti. Štai kodėl renkant grybus geriausia pasikliauti neklystančia gyvūnų uosle.

Norint mėgautis nepakartojamu triufelių skoniu, reikia valgyti šviežius, nevirtus grybus. Kuo šviežesni – tuo geriau. Laikui bėgant triufelių skonis silpnėja, ir kol grybai pasiekia parduotuves, jie jau būna nebe tie.

Manoma, kad itališki baltieji triufeliai geresnio skonio nei prancūziški juodieji. Koks gi yra tas triufelių kvapas? „Muskuso, riešutų ir gryno oro derinys“, - taip apibūdino vienas žmogus.

Triufeliai
Triufeliai | by Mrdidg | pixabay

J U M S gali patikti
Ilgiausios šuns ausys

..... ilgiausios ausys išmatuotos 2004 metų rugsėjį. Jos priklauso bladhaundui Tigger iš JAV. Ausyčių ilgis ...

D a u g i a u » Šunų rekordai • Ilgiausi • JAV

Lėčiausias pasaulio roplys

..Lėčiausias pasaulio roplys - tai, vėžlys. Vandenyje jis plaukia 0,37-10 m/s greičiu, tačiau sausumoje tik 0,0002-0,47 m/s. Pasaulyje priskaičiuojama apie 300 vėžlių rūšių.

D a u g i a u » Gyvūnų rekordai • Lėčiausi •

Seniausias žmogus pasaulyje

..... yra manoma, kad seniaausias žmogus pasaulyje gyvena Turkijoje - 125 metų moteris ...

D a u g i a u » Žmogaus rekordai • Seniausi • Turkija

Ilgiausi plaukai pasaulyje

..... užfiksuotas Kinijoje. Xie Qiuping 2004 metais turėjo plaukus, kurių ilgis buvo 5.627 ...

D a u g i a u » Žmogaus rekordai • Ilgiausi • Kinija

• 2024 Gegužės 21 d. Antradienis.

• Žaliojo Medinio Drakono metai (iki 2025-01-28).

• Pasveikink varduvininkus: Aldas, Ankantas, Atėnė, Gėlė, Gėliūnė, Kytautas, Kytautė, Kyvainas, Kyvainė, Teobaldas, Vaidevutis, Vaidivutė, Vaidivutis, Vaidys, Valentas, Vydmina,

• Šios dienos istorijos faktai

• Šiandien pasiklausome: Silvester Belt - Luktelk

Ką daryti, kad žuvis greičiau užkibtų?..... Žūklė yra ne tik pomėgis, bet ir menas, kuriam reikalinga kantrybė, įgūdžiai ir tinkami įrankiai. Vienas iš svarbiausių momentų žūklėje yra žuvies užkibimo akimirka. Kad žuvis greitai ir sėkmingai...

Kaip nepraleisti naujausių akcijų?..... Pirmasis patarimas – gana akivaizdus: reguliariai perverskite parduotuvių akcijų leidinius. Juk tik tokiu būdu žinosite, kam šią savaitę ar mėnesį taikomos geriausios nuolaidos. Visgi, puikiai...

Siūlome paskaityti

     DĖMESIO! Jei radote netikslumų, klaidų, ar žinote paminėto rekordo pagerintus rezultatus, ar norėtute tiesiog, pasidalinti mintimis - brūkštelkit mums :))

    R E K O M E N D U O J A M E
    Kalėdinės dekoracijos iš lempučių

    ..... įvairių žaisliukų iš lempučių rinktinė kolekcija arba tiesiog, rinktinės idėjos kalėdiniams žaisliukams..

    Saugiausia transporto priemonė?

    ..Linksmoji statistika - kažkada klausėme pas Jus - Kokia saugiausia transporto priemonė? ir štai koks buvo atsakymas :)

    Pamokanti drugelio pamoka

    ..... jei mums būtų leista gyventi nepatiriant sunkumų, mes būtume silpni ir niekada negalėtume pajusti, ką reiškia.. skraidyti

    Velykų sala - Rapa Nui..... vienas iš salos reliktų – įspūdinga architektūra: išskaptuotos skulptūros/statulos - Moai - išdėstytos pakrantėje
    2022-ųjų metų poezija..... tai 2022-aisiais metais sukurti eilėraščiai, esantys mūsų archyve.. siūlome paskaityti ir pajusti šių metų kūrybos dvasią :) ..
    Kam priklauso Antarktida?..... pasirodo klausimas nėra toks kvailas. Jei juokais, Antarktida priklauso pingvinams ir mokslui. Jei rimtai