• Kiaušinių marginimas »» Šiemet nutariau paeksperimentuoti ir išbandinėti įvairius marginimo būdus ir šį kartą aprašymas kaip sekėsi marginti ryžių pagalba :). Tiesa vienas variantas su ryžiais ir svogūnų lukštais jau svetainėje yra aprašytas. Aš bandžiau kiaušinius marginti su ryžiais ir skystais kiaušinių dažais.


Štai ką reikėtų pasiruošti prieš pradedant marginimą ryžių pagalba:

• kiaušinių,
• pačių pigiausių ryžių,
• neaukšto, neplataus (bet kad laisvai tilptų kiaušinis) plastmasinio indelio su gerai užsidarančiu dangteliu, pvz.: nuo jogurto kurie būna su dangteliais,
• skystų dažų kiaušiniams,
• storesnės adatos ar ylos ar tiesiog žirklučių dažams prakirpti, jei dažai ne stikliniuose indeliuose,
• šepetėlio ryžiams nubraukti,
• ir pačių papraščiausių vienkartinių pirštinių, nors ir tokių kokios būna, sakykim parduotuvėse prie bulvių.. bulvių prisirinkimui.



O pats dažymo procesas labai paprastas, pirmiausiai aišku pasiskaitome, ką rašo ant dažų pakelio, ar rekomenduoja dažyti šaltus ar karštus kiaušinius. Pas mane buvo dažai, į kurių tirpalą buvo rekomenduojama dėti karštą virtą kiaušinį ir kelias minutes palaikyti. Tad užsikaičiame kiaušinius.

Kol kiaušiniai verda.. laisvai spėsime pasiruošti kelias spalvas, aš dažiau žalia, kuri išdžiūvus tapo tokia žalsvai mėlyna ir ružava spalva.

Tad, imame indelį, į jį pilame ryžių, maždaug pusę indelio arba kad kiaušinis pasinardintų ryžiuose iki pusės. Ant ryžių lašiname dažų.



Tuomet indelį gerai užspaudžiame dangteliu ir gerai pakratome, kad kuo geriau pasidengtų ryžiai dažais.



Virtą, karštą, nusausintą servetėle, kiaušinį dedame į indelį su spalvotais ryžiais..



ir šiek tiek panardiname į ryžius, kad gerai užsispaustų dangtelis ir indelį su kiaušinius kratome.. maždaug minutę ar pan. Po to, kiaušinį su visais ryžiais verčiame ant kokio laikraščio ar kokios reklamos parduotuvinės ar pan. ir atsargiai šepetėliu, neliečiant ir nebrūžinant kiaušinio, nubraukiame ryžius.



Nors kitą kartą, jei kada dažyčiau taip pat, matyt teisingiau būtų pirmiau leisti dažams apdžiūti ir tik po to nubraukinėti ryžius, bet kažkaip man smalsumas neiškentė šį kartą :))

Ir viskas.. gavosi štai tokie velykiniai kiaušiniai :)



[Laima. © ltvirtove.lt]